Vino di colore rosso intenso dal profumo persistente che ricorda la viola. Il sapore generoso di frutta rossa, ciliegia e ribes. Ricorda le terre e la gente che lo produce. Adatto ad accompagnare tutte le specialità emiliane, si abbina bene agli antipasti, primi piatti, carni salumi. 

Vino di colore rosso intenso dal profumo persistente che ricorda la viola. Il sapore generoso di frutta rossa, ciliegia e ribes. Ricorda le terre e la gente che lo produce. Adatto ad accompagnare tutte le specialità emiliane, si abbina bene agli antipasti, primi piatti, carni salumi. Ottimo vino da dessert.

Vino di colore rosato più o meno intenso, con spuma evanescente vivace. Dall'odore gradevole, fresco, fruttato e dal gusto fresco, sapido ed armonico. Ottenuto da uve di Lambrusco Grasparossa tramite un processo di vinificazione in bianco. La sua versatilità lo rende adatto a tutte le portate. Ottimo come aperitivo.

Vino dal colore giallo paglierino con un bouquet che ricorda la ginestra, la rosa selvatica e i fiori di campo. Gusto sapido con sentore di vaniglia, pieno ed equilibrato. Adatto ad abbinamenti di primi piatti, particolarmente consigliato per pasta fresca fatta a mano e menù a base di pesce.

Vino che vuole essere gustato giovane, dal colore paglierino molto delicato; si presenta con profumi fruttati di mela e albicocca completati da sentori di rosa. Gusto rotondo, corposo con retrogusto intenso. Adatto ai primi piatti, carni bianche e grigliate, pesce e frutti di mare. Ottimo come aperitivo.

• Modena Pignoletto Dop

• Lambrusco Grasparossa 

di Castelvetro Dop 

• Rosato di Lambrusco